Veuve Clicquot

Ice Jacket Rosé | Bouteille 75CL - Etui

Description

Lancée en 2004, Veuve Clicquot Ice Jacket incarne l'équilibre parfait entre design et innovation. Toujours aussi fonctionnelle et maintenant plus respectueuse de l’environnement (réutilisable et composée de plastique recyclé), cette nouvelle Ice Jacket est conçue grâce à une technologie révolutionnaire : le « 3D knitting », qui réduit de 30% les déchets produits durant la fabrication. Ce nouvel étui "seconde peau", en édition limitée, permet de conserver la bouteille à température de dégustation pendant 2 heures.

Le Brut Rosé de la maison Veuve Clicquot est un assemblage de 50 à 60 crus différents. Sa structure est basée sur le style traditionnel du Brut Carte Jaune, la référence de la maison Veuve Clicquot.

Cette cuvée comprend 50 à 55% de Pinot Noir, 15 à 20% de Pinot Meunier, et 28 à 33% de Chardonnay, dont une partie importante de vins de réserve (25 à 35%) issus de plusieurs récoltes (5 à 6 en moyenne) et donnant au champagne tout son caractère.

Cet assemblage est complété par 12% de vins rouges issus de divers crus de Champagne, qui offrent à cette cuvée une robe rose tendre.

Au nez, c'est un champagne généreux et fin, marqué par les arômes de framboise, de fraise des bois et de cerise, puis évoluant des notes de fruits secs (amande, abricot) et de biscuit.

Le Brut Rosé Veuve Clicquot offre une attaque en bouche fraîche et fruitée. On note l'harmonie et l'équilibre de cette cuvée.

C'est un champagne gourmand, séduisant de fraîcheur et de jeunesse, un champagne à partager.