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Champagne Plus de Bulles - Coffret Les Etoiles Montantes (5e édition) - Bouteille 75CL - Caisse bois
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Champagne Plus de Bulles - Coffret Les Etoiles Montantes (5e édition) - Bouteille 75CL - Caisse bois

Plus de Bulles

Coffret Les Etoiles Montantes (5e édition) | Bouteille 75CL - Caisse bois

Pour la cinquième année consécutive, Plus de Bulles a sillonné la Champagne à la recherche de nouveaux talents. Nous avons déniché 3 jeunes vignerons au style bien tranchés, et nous avons choisi de réunir ces 3 cuvées :

 
à l'unité
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Description

Pour la cinquième année consécutive, Plus de Bulles a sillonné la Champagne à la recherche de nouveaux talents. Nous avons déniché 3 jeunes vignerons au style bien tranchés, et nous avons choisi de réunir ces 3 cuvées :

  • La cuvée Reflet signée Clément Bertrand
  • La cuvée Blanc de Blancs signée Antoine Coutier
  • La cuvée Blanc Assemblage signée Fabian Daviaux
  • Clément Bertrand, Antoine Coutier et Fabian Daviaux incarnent la nouvelle génération des vignerons de Champagne. Ces champenois élaborent des champagnes de caractère, mettant en lumière les singularités de leurs terroirs.

    Ce coffret contient :

  • 3 bouteilles de champagne
  • Un bouchon stop bulles qui vous permettra de conserver plusieurs jours les bouteilles ouvertes.
  • Un livret détaillant chaque cuvée, livrant ses secrets d’élaboration et brossant un portrait de chacun des vignerons.



  • LES CHAMPAGNES EN DETAILS



    - Reflet – Clément Bertrand


    Reflet est la première cuvée de Clément Bertrand. C'est un champagne qui reflète les caractéristiques de la terre, de la vigne et des cépages qui le composent.

    Après plusieurs années de travail au cœur de ses vignes pour les comprendre, Clément se lance dans l'élaboration de ses propres vins en sélectionnant des parcelles situées dans le Massif de Saint-Thierry, à Prouilly, son village natal. Cette cuvée est composée de 50% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir et 20% de Meunier, vendangés en 2020 sur un terroir au sol sablo-limoneux. La fermentation est réalisée en fût de chêne pour un tiers de la récolte. Après un vieillissement de 3 ans minimum, le vin est dosé très légèrement à 1g/L pour ne masquer aucune facette.


    - Blanc de Blancs – R.H. Coutier


    La cuvée Blanc de Blancs signée Antoine Coutier est une cuvée atypique. Son Chardonnay planté sur un terroir où règne le Pinot Noir donne un champagne qui marie puissance et élégance. C’est une cuvée d’une grande fraîcheur, d’une grande minéralité, idéale pour l’apéritif ou pour accompagner des fruits de mer.

    La cuvée Blanc de Blancs est un hommage au terroir d’Ambonnay, l’un des rares villages classés Grand Cru où le Chardonnay peut s’exprimer avec une telle puissance. Ce champagne est élaboré à partir de Chardonnay de la récolte 2020, complété par 50% de vins de réserve, qui apporte une touche de richesse et de complexité aromatique.

    La vinification combine fûts de chêne et cuve inox. Après la mise en bouteille, la cuvée passe au moins 2 ans dans les caves de la maison pour développer ses arômes. Le dosage de 5 g/L préserve l’équilibre entre fraîcheur et rondeur.


    - Blanc Assemblage – Chavost


    La cuvée Blanc Assemblage élaboré par Fabian Daviaux est un champagne sans sulfites ajoutés qui séduit par sa complexité et sa fraîcheur. C’est une cuvée qui accompagnera parfaitement un apéritif.

    Élaborée à partir d'un assemblage équilibré de 50 % Chardonnay et 50 % Meunier, la cuvée Blanc Assemblage repose sur des raisins cultivés sur le terroir argilo-calcaire de Chavot-Courcourt, un terroir exposé au nord.

    Ce champagne est vinifié en majorité (70%) en cuves inox thermo-régulées pour préserver la fraîcheur et les arômes, et à 30 % en barriques pour apporter de la complexité et une légère touche boisée. Le tout se fait sans ajout de sulfites, garantissant un champagne plus authentique. Autre choix fort : l’absence de dosage. Ce Brut Nature est donc idéale pour les amateurs de champagnes très purs.

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      ChardonnayPinot MeunierPinot Noir

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    Dégustation

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20242025
      (Apogée)
      2030

    L'avis des clients

    4.7/5 (Avis clients (55))
    1. 84%
      84%46 Critiques
    2. 7%
      7%4 Critiques
    3. 9%
      9%5 Critiques
    4. 0%
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    Meilleurs avis

    1. Xavier D.4 avril 2024

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Je l'achète chaque année pour suivre les découvertes de Plus de Bulles
    2. Alban B.22 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      l'idée est super sympa et les cuvées toutes très différentes

    Les avis sur cette cuvée

    1. Xavier D.4 avril 2024

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Je l'achète chaque année pour suivre les découvertes de Plus de Bulles
    2. Marie l.13 février 2024

      Coffret L'Accord Parfait (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      tres bien
    3. Rodolphe M.30 janvier 2024

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Bon choix de cadeau
    4. Arnaud P.31 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Excellente sélection dans une belle présentation
    5. Jean-Michel Q.28 décembre 2023

      Coffret L'Accord Parfait (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Coffret très original
    6. Alban B.22 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      l'idée est super sympa et les cuvées toutes très différentes
    7. Jean-Luc M.18 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      un beau cadeau qui a plu
    8. Romane C.12 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Top !
    9. Bastien W.9 décembre 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (4e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      génial
    10. Stéphane N.10 février 2023

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Impeccable
    11. JACQUES G.28 décembre 2022

      Coffret l'Accord Parfait (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      CONFORME A NOS ATTENTES
    12. Emile B.25 décembre 2022

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (3e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Les précédents coffrets étaient d'agréables découvertes, ce dernier semble prometteur également
    13. Emile B.18 juin 2022

      Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Le champagne proposé dans le coffret est une belle découverte. Excellente idée cadeau.
    14. Karim b.15 juin 2022

      Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Magnifique
    15. Laurent b.8 mai 2022

      Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Idée très originale. Coffret bien présenté et apprécié de ceux l'ayant reçu comme cadeau. _x000D_ Champagne bien choisi et excellents chocolats. _x000D_ Vraiment une belle idée
    16. Laurent b.7 avril 2022

      Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Idée très originale. Coffret bien présenté et apprécié de ceux l'ayant reçu comme cadeau. Champagne bien choisi et excellents chocolats. Vraiment une belle idée
    17. Xavier P.29 mars 2022

      Coffret L'Accord Parfait (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Impressionnante association de l'amande grillée / caramélisée / chocolatée avec le champagne !
    18. Magali C.23 décembre 2021

      Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

      Bon concept mariant une terrine avec du champagne, mise en avant de bons produits français et mettant à l’honneur le meilleur ouvrier de France, bon rapport qualité/prix
    19. Boris Y.22 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      I had you "coffre selection" and I loved it. Now I know which champagne I will continue to order
    20. Isabelle H.20 décembre 2021

      Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

      Cadeau très apprécié par son destinataire pour sa qualité
    21. Marie-Claude V.19 décembre 2021

      Coffret L'Accord Parfait - caisse bois - bouteille 75cl

      Délicieux et bien présenté.
    22. Tom H.18 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      C'était un cadeau du coup je ne peux donner mon avis perso. Mais le bénéficiaire était à trouvé le contenu très très bon apparemment. De ma part je trouve un très bon démarche de partager avec nous les bouteilles de champagne excellent pour remplacer simplement les marques très bien connu. Merci.
    23. Jean-Charles P.18 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Très bien pour L'Extravertie de Pertois Lebrun, et le BrutA01 de Gosset. Déçu par Les Galipes de Coulommes.
    24. Ekaterina I.17 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Perfect service with perfect products
    25. Christian D.17 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      ........
    26. Frédéric M.16 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Très bien
    27. Martine H.16 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Très bien
    28. Margarete P.12 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      C'était un cadeau...je ne l'ai pas dégusté
    29. Olivier T.10 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Bon conditionnement
    30. Alberto C.8 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      Ho conosciuto nuovi validi champagne di produttori emergenti
    31. Stéphane g.7 décembre 2021

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes (2e édition) - caisse bois - bouteille 75cl

      je n'ai goûté qu'une des trois bouteilles et pour l'instant je suis un peu déçu par la première. j'espère que les deux autres bouteilles raviront davantage mes papilles.
    32. Antony G.6 décembre 2020

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      Très belle proposition à travers le coffret. Emballage présentable et bien fait. Excellent rapport qualité / prix ! Livraison rapide et conforme. Marchandise en bon état. En bref, parfait !
    33. Antony G.6 décembre 2020

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      Très belle proposition à travers le coffret. Emballage présentable et bien fait. Excellent rapport qualité / prix ! Livraison rapide et conforme. Marchandise en bon état. En bref, parfait !
    34. KARINE D.4 décembre 2020

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      belles decouvertes
    35. KARINE D.4 décembre 2020

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      belles decouvertes
    36. Fulvio C.3 décembre 2020

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      Il etait bien mais il etait un cadeau car on l'a pas essayée...
    37. Fulvio C.3 décembre 2020

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes - coffret - bouteille 75cl

      Il etait bien mais il etait un cadeau car on l'a pas essayée...
    38. Denise H.27 novembre 2020

      Coffret RVF : Les Etoiles Montantes - coffret - bouteille 75cl

      Belle découverte
    39. Guillaume d.29 décembre 2019

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      Le coffret et son prix étaient intéressants
    40. Jean-Michel D.8 février 2019

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      Service parfait
    41. Lionel p.13 janvier 2019

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      reçu les 3 bouteilles, pas le fascicule et le bouchon. pas très pro !!!!
    42. Noëlie G.28 décembre 2018

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      C' était un cadeau, et je ne l'ai donc pas goûté
    43. Jean T.27 décembre 2018

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      Comme annoncé. Très bien.
    44. Bénédikte K.20 décembre 2018

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      Parfait !
    45. Marc K.16 décembre 2018

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      Vite fait, vite livre !
    46. ALAIN B.14 décembre 2018

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      je n'ai pas encore degusté
    47. Agnès p.14 décembre 2018

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      très bien, colis bien protégé et prêt à offrir!
    48. Thierry B.12 décembre 2018

      Coffret RVF : Dégustation - coffret - bouteille 75cl

      Je n'ai pas encore gouté
    49. Marie l.2 décembre 2018

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      tres tres bien
    50. Jean-Louis F.1 décembre 2018

      Coffret RVF : Découverte - coffret - bouteille 75cl

      bonne idée, permet de découvrir des produits que je n'aurais pas forcement choisis

    Plus de Bulles Coffret Les Etoiles Montantes (5e édition) : bon à savoir

    🍾 FormatBouteille
    📦 PackagingChampagne en caisse bois
    🎨 CouleurChampagne blanc
    ⭐ MillésimeChampagne non millésimé