Adrien Renoir
Le Cépage (récolte 2020) | Bouteille 75CL
Le Cépage élaboré est un Blanc de Noirs qui vient compléter la gamme d’Adrien Renoir.
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Le Cépage élaboré est un Blanc de Noirs qui vient compléter la gamme d’Adrien Renoir.
La cuvée Le Cépage est composée uniquement de Pinot Noir du terroir classé Grand Cru de Verzy, sur la Montagne de Reims. C'est un terroir réputé pour son sol crayeux qui apporte beaucoup de fraîcheur et de minéralisé aux raisins.
L'assemblage repose sur des vins de la vendanges 2020.
Ces vins sont élevés sous lies. Après 3 ans dans les caves de la maison, les vins sont dégorgés et très légèrement dosé à 0,8 g/L.
Pinot Noir (100%)
Montagne de ReimsVerzy
Grand cru
Elevé sous bois
Réalisée
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FruitéFrais
Idéal à l’apéritif
10°C
🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Montagne de reims |
📏 Echelle | Grand cru |
↕️ Dosage | Champagne extra brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir |
💡 Type de champagne | Blanc de pinots |