Laurent-Perrier
Laurent-Perrier Brut | Demi-bouteille 37,5CL
Le Brut L-P de la maison Laurent-Perrier étale toute la fraîcheur, l'élégance et l'équilibre d'un brut sans année. Marqué par une dominante de chardonnay (45%, Pinot Noir 40% et Pinot Meunier 15%), cette cuvée offre un nez délicat et complexe.
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Description
Le Brut L-P de la maison Laurent-Perrier étale toute la fraîcheur, l'élégance et l'équilibre d'un brut sans année. Marqué par une dominante de chardonnay (45%, Pinot Noir 40% et Pinot Meunier 15%), cette cuvée offre un nez délicat et complexe.
Plus de 55 crus entrent dans la composition de ce champagne brut, assemblage auquel la maison Laurent-Perrier marie 10 à 20% de vins de réserve venant des récoltes précédentes afin de préserver et de perpétuer le style maison.
Fondée en 1812, la Maison Laurent-Perrier a assis sa réputation mondiale sur une extrême exigence de qualité, mais aussi sa capacité d'élaborer des Champagnes d'intense plaisir, des Champagnes de caractère.
«Le Brut L-P de la maison Laurent-Perrier possède une robe or pâle superbe, qui met en valeur des bulles fines et persistantes»
«Au nez, cette cuvée développe des notes complexes d'agrumes, puis de fruits blancs»
«En bouche, l'attaque du Brut L-P est marquée par une grande fraîcheur»
«Ce vin rond et souple affirme en bouche les beaux arômes fruités découvert au nez, qui jouissent d'une bonne persistance»
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (45%)Pinot Noir (40%)Pinot Meunier (15%)
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20152018
(Apogée)2023
Laurent-Perrier Laurent-Perrier Brut : bon à savoir
| 🍾 Format | Demi-bouteille |
|---|---|
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
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